Anthony ALKHOURY - Admis au titre de docteur


Adresse Professionnelle
23, chemin des capelles 31300
TOULOUSE FRANCE
anthony_ek@hotmail.com
anthony.khoury4@net.usj.edu.lb

Doctorat Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition


Thèse soutenue le 19 juillet 2021 - Institut National Polytechnique de Toulouse

Ecole doctorale : SEVAB - Sciences Ecologiques, Vétérinaires, Agronomiques et Bioingenieries

Sujet : l’utilisation des composés issus de plantes contre la toxinogenèse fongique (modèle de l’aflatoxine b1)

Mots-clés de la thèse : mycotoxines,lutte biologique,méthodes de Control,composés naturels,

Direction de thèse : Jean-denis BAILLY

Co-direction de thèse : André EL KHOURY

Cotutelle Université Saint-Joseph LIBAN
Descriptif : cotutelle entre les 2 etablissement permettant la realisation de la these .

Unité de recherche : TOXALIM - Laboratoire de Toxicologie Alimentaire UMR 1331 - Toulouse
Intitulé de l'équipe : BioToMyc - Biosynthèse et toxicité des mycotoxines

Diplôme national de master - Recherche en Chimie Alimentaire

obtenu en juin 2017 - Université Saint-Joseph
Option : sécurité sanitaire des aliments
Dernière mise à jour le 11 juin 2021