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Doctorat Sciences des Agroressources
Thèse soutenue le
24 février 2023 -
Institut National Polytechnique de Toulouse
Ecole doctorale
:
SDM - SCIENCES DE LA MATIERE - Toulouse
Sujet
: Du champ à l'ingrédient naturel : caractérisation des co-produits de grenade occitane pour leur valorisation
Mots-clés de la thèse
: chimie analytique,extraction,grenade,co-produits,valorisation,
Direction de thèse
: Christine RAYNAUD
Co-direction de thèse
: Marion ALIGNAN
Unité de recherche :
LCA - Laboratoire de Chimie Agro-industrielle UMR 1010
- Toulouse
Master - Science du médicament
obtenu en septembre 2018 - Nantes Université
Option :
Polymères et Principes Actifs d'Origine Naturelle
Dernière mise à jour le 3 janvier 2023