Anaïs MAZENC - Admise au titre de docteur


Adresse Professionnelle
180 chemin de tournefeuille 31300
TOULOUSE FRANCE
mazenc.anais@gmail.com

Doctorat Infectiologie, Physiopathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition


Thèse soutenue le 31 mai 2022 - Université de Toulouse

Ecole doctorale : SEVAB - Sciences Ecologiques, Vétérinaires, Agronomiques et Bioingenieries

Sujet : Exposition aux produits de peroxydation lipidique induits par l'apport nutritionnel de fer héminique des viandes : conséquences sur l'homéostasie intestinale et la susceptibilité aux maladies chroniques chez l'adulte et sa descendance

Mots-clés de la thèse : fer héminique,périnatale,lipoperoxydation,microbiote,diabète,syndrome intestin irritable,

Direction de thèse : Vassilia THEODOROU

Co-direction de thèse : Maiwenn OLIER

Unité de recherche : TOXALIM - Laboratoire de Toxicologie Alimentaire UMR 1331 - Toulouse
Intitulé de l'équipe : NGN - Neurogastroentérologie et Nutrition

Master - SANTÉ DIGESTIVE NUTRITON

obtenu en juin 2018 - Université Toulouse III - Paul Sabatier
Option : SANTÉ DIGESTIVE NUTRITION
Dernière mise à jour le 10 mai 2022