Soutenance de thèse de Amélie MUGNIER

Le poids de naissance comme paramètre de prédiction de la santé à court et long terme dans l’ espèce canine


Titre anglais : Birth weight as a predictor of short and long term health in the canine species
Ecole Doctorale : SEVAB - Sciences Ecologiques, Vétérinaires, Agronomiques et Bioingenieries
Spécialité : Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition
Etablissement : Institut National Polytechnique de Toulouse
Unité de recherche : UP 202124005F - NeoCare


Cette soutenance a eu lieu mercredi 10 novembre 2021 à 14h00
Adresse de la soutenance : Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse 23 chemin des Capelles 31300 Toulouse - salle Amphitéâtre Leclainche

devant le jury composé de :
Loïc DESQUILBET   Professeur   Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort   Examinateur
Nathalie QUINIOU   Ingénieur de recherche   IFIP   Rapporteur
Claude SAEGERMAN   Professeur   4UREAR-ULiège, FARAH Center, Faculté de Médecine Vétérinaire, Université de Liège   CoDirecteur de thèse
Aurélien GRELLET   Directeur du CHUVAC   ENVT   Examinateur
Florence GONDRET   Directrice de recherche   INRAE   Examinateur
Pascale CHAVATTE-PALMER   Directrice de recherche   INRAE UMR 1198   Examinateur
Marie-Aline CHARLES   Directrice de recherche   INSERM UMR 1153   Rapporteur
Sylvie CHASTANT-MAILLARD   Professeure   ENVT   Directeur de thèse


Résumé de la thèse en français :  

Le poids de naissance est identifié dans de nombreuses espèces, comme un facteur conditionnant la survie des nouveau-nés ainsi que la santé à l’âge adulte. Ce travail avait pour objectif d’explorer la notion de petit poids de naissance (PPN) dans l’espèce canine : sa définition, son impact à court terme (mortalité néonatale) et à long terme (surpoids à l’âge adulte). Une revue de littérature, proposée en introduction, a permis de mettre en évidence l’absence de consensus quant à la méthode utilisée pour définir un PPN chez les mammifères. Elle a également confirmé que les seuils critiques de poids n’étaient pas disponibles dans l’espèce canine, espèce dont la variabilité staturale interraciale impose de les déterminer par race. Cette notion de PPN est peu prise en compte par les éleveurs : une enquête en ligne (649 répondants) a montré que si la pesée est couramment mise en œuvre (par 90% des éleveurs), seul un quart d’entre eux semblent considérer le PPN comme un problème, soulignant la nécessité de réfléchir à un transfert efficace des connaissances scientifiques vers les acteurs de terrain. A l’issue d’un important travail de collecte de données auprès des éleveurs français (18987 valeurs de poids de naissance dans 125 races), des seuils de poids de naissance ont été définis par race. La connaissance de ces valeurs critiques permet une identification dès la naissance des animaux dont le risque de mortalité néonatale est augmenté afin de leur prodiguer une prise en charge adaptée. L’âge de la femelle (au-delà de six ans) et l’appartenance à une petite portée augmentent le risque de naissance de chiots de PPN. Outre l’impact majeur du PPN sur la mortalité néonatale, une étude pilote réalisée sur 93 chiens de race Labrador suggère qu’il a également une influence sur la santé à plus long terme, en étant associé à une augmentation du risque de surpoids. Ces travaux dans l’espèce canine ont mis en évidence l’intérêt de collecter de grandes bases de données et d’envisager le suivi longitudinal d’une cohorte de chiots jusqu’à l’âge adulte afin d’approfondir nos connaissances sur le poids de naissance, ses déterminants et ses conséquences à court et long terme. Des outils permettant la mise en place d’un suivi personnalisé des chiots, adapté en fonction de leur risque spécifique (de mortalité ou de surpoids par exemple), pourront être ainsi développés avec comme objectif l’amélioration de santé des chiens et de leur filière.

 
Résumé de la thèse en anglais:  

Birth weight has been identified in many species as a factor conditioning the survival of newborns as well as health in adulthood. The aim of this study was to explore the phenomenon of low birth weight (LBW) in the canine species: its definition, and its short and long-term impact (neonatal mortality and overweight in adulthood). A review of the literature, proposed in the introduction, highlighted the lack of consensus on the method used to define a LBW in mammals. Moreover, absence of critical weight thresholds in the canine species was revealed in this review study, although an important inter-racial statural variability in the dog requires these thresholds to be determined by breed. This notion of LBW is not widely considered by breeders: an online survey (649 respondents) showed that although weighing is commonly used (by 90% of breeders), only a quarter of them seem to consider LBW to be a problem, underlining the need to think about an effective transfer of scientific knowledge on field. Following extensive data collection from French breeders (18,987 birth weight values in 125 breeds), this work allowed to define birth weight thresholds in different breeds. The knowledge of these critical values allows the identification of animals with an increased risk of neonatal mortality in order to provide them with appropriate care. The age of the female (over six years old) and the fact that of being from a small litter increase the risk of LBW puppies being born. In addition to the major impact of LBW on neonatal mortality, a pilot study of 93 Labrador dogs suggests that LBW has also an influence on long-term health, being associated with an increased risk of overweight. This work in the canine species has highlighted the interest in collecting large databases and considering the longitudinal follow-up of a cohort of puppies until adulthood in order to deepen our knowledge on birth weight, its determinants and its short and long-term consequences. Tools allowing the implementation of a personalised follow-up of the puppies, adapted according to their specific risk (of mortality or overweight for example), could thus be developed with the aim of improving dogs’ health.

Mots clés en français :poids de naissance,seuil,mortalité néonatale,épidémiologie,chiot,surpoids
Mots clés en anglais :   birth weight,threshold,neonatal mortality,puppy,epidemiology,overweight