Soutenance de thèse de Antoine PIERART

Rôle des champignons mycorhiziens à arbuscules et des bioamendements dans le transfert et la bioaccessibilité de Cd, Pb et Sb vers les végétaux cultivés en milieu urbain.


Titre anglais : Role of arbuscular mycorrhizal fungi and bioamendments in the transfer and human bioaccessibility of Cd, Pb, and Sb in vegetables cultivated in urban areas.
Ecole Doctorale : SDU2E - Sciences de l'Univers, de l'Environnement et de l'Espace
Spécialité : Ecologie fonctionnelle
Etablissement : Université de Toulouse
Unité de recherche : UMR 5245 - Laboratoire écologie fonctionnelle et environnement


Cette soutenance a eu lieu mercredi 26 octobre 2016 à 14h00
Adresse de la soutenance : INRA, chemin de borde rouge, 31320 CASTANET-TOLOSAN - salle Salle de conférence Marc Ridet

devant le jury composé de :
Nathalie SEJALON-DELMAS   Maître de conférences   Laboratoire de Recherche en Sciences Végétales, LRSV   Directeur de thèse
Camille DUMAT   Professeur   Certop (Centre d'étude et de recherche travail, organisation, pouvoirs)   CoDirecteur de thèse
Christophe NGUYEN   Directeur de recherche   INRA   Rapporteur
Corinne LEYVAL   Directeur de recherche   Laboratoire Interdisciplinaire des Environnements Continentaux, UMR 7360 CNRS, Université de Lorraine   Rapporteur
Mikael MOTELICA   Professeur des universités   Institut des Sciences de la Terre d'orléans (ISTO), UMR7327   Rapporteur
Eva SCHRECK   Maître de Conférences   Laboratoire Geosciences Environnement Toulouse (GET), UM97, UMR5563, UMRD234   Examinateur
Juan-Carlos SANCHEZ-HERNANDEZ   Professeur   University of Castilla la Mancha, Toledo, Spain   Examinateur


Résumé de la thèse en français :  

Pollution et agriculture urbaine/periurbaine (AUP) sont deux mondes interconnectés fondant le challenge des villes durables où la pollution aux metalloïdes augmente au moins autant que l’intérêt pour l’agriculture urbaine. Les biofertilisants et bioamendements utilisés en AUP (champignons mycorhiziens à arbuscules, compost, biochar) peuvent influencer la mobilité des polluants du sol. Cette étude vise en particulier à mieux comprendre le devenir de contaminants inorganiques géogéniques et anthropiques, majeurs (Cd, Pb) ou émergents (Sb), dans des systèmes sol-plante-biofertilisant et leur bioaccessibilité pour l’homme.
Si la mobilité des polluants est modifiée par les biofertilisants, le type de source influence aussi leur bioaccessibilité. La communauté fongique semble cruciale dans ces phénomènes mais est impactée par l’ajout de compost. Ainsi, l’utilisation de ces biofertilisants sur sol pollué est à raisonner du fait des interactions multiples affectant la phytodisponibilité des polluants.

 
Résumé de la thèse en anglais:  

Urban/periurban agriculture (UPA) and pollution are two worlds more inter-connected every day, creating one of the main challenges of sustainable cities as metal(loid) contamination increases as much as the interest for urban agriculture. Biofertilizers and bioamendments used in UPA (arbuscular mycorrhizal fungi, compost, and biochar) can influence the mobility of contaminants in soil. This study aims to better understand the fate of anthropic or geogenic, major (Cd, Pb) and emerging (Sb), inorganic contaminants in soil-plant-biofertilizer systems and their human bioaccessibility.
While contaminant mobility in soil is affected by biofertilizers, their origin influences also their bioaccessibility. The fungal community seems crucial in these phenomena but is impacted by compost addition. Hence, using these biofertilizers in contaminated soils has to be thought wisely because of the multiple interactions affecting contaminant’s phytoavailability.

Mots clés en français :Mycorhization,Éléments traces métalliques,Transfert,Bioaccessibilié,Activité enzymatique,Biochar
Mots clés en anglais :   Mycorrhization,Trace metals,Transfer,Bioaccessibility,Enzymatic activity,Biochar