Soutenance de thèse de Joanna TANNOUS

Patuline dans les pommes Libanaises : Occurrence, Origine et étude moléculaire


Titre anglais : Patulin in Lebanese apples : Occurrence, Origin and molecular study
Ecole Doctorale : SEVAB - Sciences Ecologiques, Vétérinaires, Agronomiques et Bioingenieries
Spécialité : Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition
Etablissement : Institut National Polytechnique de Toulouse
Unité de recherche : UMR 1331 - TOXALIM - Laboratoire de Toxicologie Alimentaire


Cette soutenance a eu lieu vendredi 27 mars 2015

Mots clés en français :Patuline,Cluster de gènes,Pomme,Penicillium expansum
Mots clés en anglais :   Patuline,Gene cluster,Apple,Penicillium expansum