| Titre anglais : | Combinatorial approach for heterologous production of flavored, colored and bioactive molecules of saffron in yeast. |
| Ecole Doctorale : |
SEVAB - Sciences Ecologiques, Vétérinaires, Agronomiques et Bioingenieries |
| Spécialité : | Ingénieries microbienne et enzymatique |
| Etablissement : | Institut National des Sciences Appliquées de Toulouse |
| Unité de recherche : | UMR 5504 - TBI - Toulouse Biotechnology Institute, Bio & Chemical Engineering |