L’objectif de cette thèse sera d’évaluer le processus de développement, la résilience et l’efficience de systèmes laitiers basés sur une forte diversité spécifique et fonctionnelle, végétale et animale. Le projet de thèse repose fortement sur les données de l’expérimentation système OasYs et est construit autour de 3 axes : 1) analyser le processus de développement du système comme un processus d’expérimentation à la ferme pour comprendre la co-évolution entre végétaux, animaux et agriculteurs.rices ; 2) comparer la résilience et l’efficience d’un système laitier agroécologique basé sur une forte diversité spécifique et fonctionnelle face aux crises climatiques et énergétiques au regard d’élevages commerciaux bas-intrants et moins diversifiés ; 3) caractériser les principes de composition (i.e. la présence d’espèces ou de types génétiques particuliers dans l’agrobiodiversité et leurs proportions) et de conduite du système fourrager, et des performances de production laitière qui en résultent. |
The objective of this PhD thesis will be to assess the development process, resilience, and efficiency of dairy farming systems based on high species and functional diversity, both plant and animal. The PhD project will rely heavily on data from the OasYs farming system experiment and will be structured around three main objectives: 1) to analyse the system development process as an on-farm experimentation process, in order to understand the co-evolution between plants, animals, and farmers; 2) to compare the resilience and efficiency of an agroecological dairy farming system based on high species and functional diversity in the face of climate and energy crises, with those of commercial low-input and less diversified livestock farms; 3) to characterise the principles underlying the composition and management of the forage system — i.e. the presence of particular species or genetic types within agrobiodiversity and their proportions — and the resulting dairy production performance. |