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Doctorat Ingénieries microbienne et enzymatique
Thèse soutenue le
25 juin 2020 -
Institut National des Sciences Appliquées de Toulouse
Ecole doctorale
:
SEVAB - Sciences Ecologiques, Vétérinaires, Agronomiques et Bioingenieries
Sujet
: Découverte de nouvelles glycoside-phosphorylases pour la synthèse d'oligosaccharides
Mots-clés de la thèse
: Glycoside phosphorylases,Sequence similarity networks,Microbiome intestinal,Glucides,Synthèse d'oligosaccharides,
Direction de thèse
: Gabrielle VERONESE
Co-direction de thèse
: Elisabeth LAVILLE
Unité de recherche :
TBI - Toulouse Biotechnology Institute, Bio & Chemical Engineering UMR 5504
- Toulouse
Intitulé de l'équipe :
CIMEs - Catalyse et ingénierie moléculaire enzymatiques
Polytechnique - Food Science and Engineering
obtenu en juin 2016 - Wuhan Polytechnic University
Option :
Food Science
Langues Vivantes :
Anglais
Maternel
Dernière mise à jour le 15 juin 2020