Mme Muriel MERCIER-BONIN
HDR

Coordonnées :
TOXALIM UMR 1331
180 Chemin de Tournefeuille - BP 93173
31027 Toulouse Cedex 3

muriel.mercier-bonin@inrae.fr
05 61285756

UMR 1331 - TOXALIM - Laboratoire de Toxicologie Alimentaire
Equipe : NGN - Neurogastroentérologie et Nutrition

Spécialité : Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition

Encadrement :

• 2 thèses en cours (1 personne ne souhaite pas figurer sur internet)
• 3 thèses soutenues / soutenances à venir

Chloé LIEBGOTT -
Spécialité : Infectiologie, Physiopathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition

Sujet de thèse : Exposition à des nanoplastiques présents dans l'alimentation : devenir, transformations physico-chimiques et toxicité sur la sphère digestive

Mot-clés : Nanoplastiques,Tractus digestif,Alimentation,,

Profil mis à jour le 23 juillet 2024            

KEVIN GILLOIS -
Spécialité : Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition

Sujet de thèse : Exposition orale à l'argent colloïdal en condition de fonction barrière digestive intègre puis fragilisée : quels impacts croisés sur l’épithélium, le mucus et le microbiote intestinal ?

Mot-clés : nanoparticules,intestin,argent,complément alimentaire,toxicité,

Profil mis à jour le 11 janvier 2021  

Stéphanie DA SILVA -
Spécialité : Ingénieries microbienne et enzymatique

Sujet de thèse : Compréhension mécanistique et multi-échelles des interactions flore microbienne/mucus intestinal - Application aux bactéries lactiques

Mot-clés : bactéries lactiques,probiotiques,mucus,,

Profil mis à jour le 02 septembre 2013  

Thi Ly TRAN -
Compétences :
MATLAB
Endnote
MS Office
ImageJ
Irfanview
Xnview

Savoir faire :
Shear Stress Flow Chamber
Spectrophotometer
Water Contact Angle
Bacteria Spray Drying

En recherche d'emploi Spécialité : Ingénieries microbienne et enzymatique

Sujet de thèse : Caractérisation de la muco-adhésion de Lactococcus lactis par le développement d'approches biophysiques

Mot-clés : microscopie à force atomique,chambre à écoulement cisaillé,Lactococcus lactis,muco-adhésif,mucine gastrique de porc,diffusivités de bactérie

Profil mis à jour le 19 novembre 2013