Mme Vassilia THEODOROU
HDR

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Coordonnées :
UMR 1331 - Toxalim
TOULOUSE

vassilia.theodorou@inrae.fr
05 61 28 51 59

UMR 1331 - TOXALIM - Laboratoire de Toxicologie Alimentaire
Equipe : NGN - Neurogastroentérologie et Nutrition

Spécialité : Pharmacologie

Thématiques de recherche : Pathologie, toxicologie, génétique et nutrition

Encadrement :

• 1 thèse en cours (1 personne ne souhaite pas figurer sur internet)
• 7 thèses soutenues / soutenances à venir (1 personne ne souhaite pas figurer sur internet)

Anaïs MAZENC -
Spécialité : Infectiologie, Physiopathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition

Sujet de thèse : Exposition aux produits de peroxydation lipidique induits par l'apport nutritionnel de fer héminique des viandes : conséquences sur l'homéostasie intestinale et la susceptibilité aux maladies chroniques chez l'adulte et sa descendance

Mot-clés : fer héminique,périnatale,lipoperoxydation,microbiote,diabète,syndrome intestin irritable,

Profil mis à jour le 10 mai 2022        

Marie BESLAY -
Spécialité : Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition

Sujet de thèse : Effet de l'anxiété sur l'association entre fer héminique et risque de cancer colorectal : une approche multidisciplinaire

Mot-clés : viande rouge,barrière intestinale,cancer colorectal,fer héminique,anxiété,alcénals,

Profil mis à jour le 16 février 2021  

Hanna ILCHMANN -
Spécialité : Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition

Sujet de thèse : Conséquences d'événements adverses en période néonatale sur le développement des maladies non-transmissibles dans des modèles murins

Mot-clés : Stress social,Métabolisme glucidique,Barrière intestinale,Réponse immunitaire,Origines développementales de la maladie et de la santé,

Profil mis à jour le 23 juillet 2019  

Jasper KAMPHUIS -
Spécialité :

Sujet de thèse : Une consommation accrue de carbohydrates fermentescibles entraîne des symptômes de type SII ; vers une meilleure compréhension des mécanismes impliqués

Mot-clés : sensibilité viscérale,barrière intestinale,FODMAPs,mucus intestinale,mastocytes,glycation

Profil mis à jour le 18 mars 2025  

Julia KELLER -
Spécialité : Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition

Sujet de thèse : Le HNE, un produit d’oxydation des lipides alimentaires par le fer héminique : étude du métabolisme et du rôle dans l’inflammation et la cancérogénèse colorectale

Mot-clés : 4-HNE,fer héminique,lipoperoxydation,métabolisme,cancer colorectal,inflammation,

Profil mis à jour le 25 aout 2016  

Simon DUCHEIX -
Spécialité : Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition

Sujet de thèse : Influence de la communication bilatérale intestin-foie sur les effets digestifs et métaboliques des contaminants alimentaires


Profil mis à jour le Mercredi 26 septembre 2012