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Marie BESLAY - Admise au titre de docteur
Doctorat Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition
Thèse soutenue le
13 avril 2021 -
Institut National Polytechnique de Toulouse
Ecole doctorale
:
SEVAB - Sciences Ecologiques, Vétérinaires, Agronomiques et Bioingenieries
Sujet
: Effet de l'anxiété sur l'association entre fer héminique et risque de cancer colorectal : une approche multidisciplinaire
Mots-clés de la thèse
: viande rouge,barrière intestinale,cancer colorectal,fer héminique,anxiété,alcénals,
Direction de thèse
: Fabrice PIERRE
Co-direction de thèse
: Vassilia THEODOROU
Co-encadrement de thèse
: Laurent FERRIER
Unité de recherche :
TOXALIM - Laboratoire de Toxicologie Alimentaire UMR 1331
- Toulouse
Master - Nutrition et sciences des aliments
obtenu en juillet 2017 - AgroParisTech
Option :
Nutrition Santé
Dernière mise à jour le 16 février 2021