Marie BESLAY - Admise au titre de docteur

Doctorat Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition


Thèse soutenue le 13 avril 2021 - Institut National Polytechnique de Toulouse

Ecole doctorale : SEVAB - Sciences Ecologiques, Vétérinaires, Agronomiques et Bioingenieries

Sujet : Effet de l'anxiété sur l'association entre fer héminique et risque de cancer colorectal : une approche multidisciplinaire

Mots-clés de la thèse : viande rouge,barrière intestinale,cancer colorectal,fer héminique,anxiété,alcénals,

Direction de thèse : Fabrice PIERRE

Co-direction de thèse : Vassilia THEODOROU

Co-encadrement de thèse : Laurent FERRIER

Unité de recherche : TOXALIM - Laboratoire de Toxicologie Alimentaire UMR 1331 - Toulouse

Master - Nutrition et sciences des aliments

obtenu en juillet 2017 - AgroParisTech
Option : Nutrition Santé
Dernière mise à jour le 16 février 2021