Alice MAGIMEL - Soutenance en cours de traitement



Projet professionnel :
  • recherche d'ingrédients actifs pour travailler dans le domaine du naturel et du bio, dans le but d'objectiver de nouveaux actifs afin de faire progresser l'efficacité et la sécurité d'utilisation des cosmétiques

Doctorat Sciences des Agroressources


Thèse soutenue le 10 novembre 2016 - Institut National Polytechnique de Toulouse

Ecole doctorale : SDM - SCIENCES DE LA MATIERE - Toulouse

Sujet : Etude du fractionnement de graines entières oléo-protéagineuses pour l'obtention de fractions multifonctionnelles de type "émulsions actives" dans le domaine de la formulation cosmétique

Mots-clés de la thèse : émulsions actives,émulsifiants,extrusion,graines,antioxydant,fractionnement

Direction de thèse : Gérard VILAREM

Co-encadrement de thèse : Christine RAYNAUD

Unité de recherche : LCA - Laboratoire de Chimie Agro-industrielle UMR 1010 - Toulouse

Diplôme national de master - Chimie-Santé

obtenu en juillet 2012 - Université Paul Sabatier
Option : chimie
Langues Vivantes : Allemand B1 - Intermédiaire - Anglais C2 - Courant
Dernière mise à jour le 27 octobre 2016