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Bruno DE GAYARDON DE FENOYL - Thèse en cours
Adresse Professionnelle
LCA 4 allée Emile Monso 31030
TOULOUSE FRANCE
Doctorat Sciences des Agroressources
-
Institut National Polytechnique de Toulouse
Ecole doctorale
:
SDM - SCIENCES DE LA MATIERE - Toulouse
Sujet
: Étude de l’influence des conditions de fractionnement de microorganismes sur la structure des protéines extraites
Mots-clés de la thèse
: protéines,microorganismes,caractérisation,,
Direction de thèse
: Pierre-Yves PONTALIER
Co-direction de thèse
: Florence GAYET
Unité de recherche :
LCA - Laboratoire de Chimie Agro-industrielle UMR 1010
- Toulouse
Intitulé de l'équipe :
Réactivité chimique et conception de molécules biosourcées
Ingénieur - Ingénieur spécialisé en chimie - génie des procédés
obtenu en septembre 2024 - CPE Lyon
Option :
Chimie analytique
Langues Vivantes :
Anglais
C1 - Avancé -
Allemand
B2 - Intermédiaire supérieur -
Français
C2 - Maternel
Dernière mise à jour le 30 septembre 2025