Bruno DE GAYARDON DE FENOYL - Thèse en cours


Adresse Professionnelle
LCA 4 allée Emile Monso 31030
TOULOUSE FRANCE

Doctorat Sciences des Agroressources

- Institut National Polytechnique de Toulouse

Ecole doctorale : SDM - SCIENCES DE LA MATIERE - Toulouse

Sujet : Étude de l’influence des conditions de fractionnement de microorganismes sur la structure des protéines extraites

Mots-clés de la thèse : protéines,microorganismes,caractérisation,,

Direction de thèse : Pierre-Yves PONTALIER

Co-direction de thèse : Florence GAYET

Unité de recherche : LCA - Laboratoire de Chimie Agro-industrielle UMR 1010 - Toulouse
Intitulé de l'équipe : Réactivité chimique et conception de molécules biosourcées

Ingénieur - Ingénieur spécialisé en chimie - génie des procédés

obtenu en septembre 2024 - CPE Lyon
Option : Chimie analytique
Langues Vivantes : Anglais C1 - Avancé - Allemand B2 - Intermédiaire supérieur - Français C2 - Maternel

Dernière mise à jour le 30 septembre 2025